そば処 草太郎庵,*ちょこ百花繚乱*" />

2005年08月04日

かわいいそば処 草太郎庵

熊本市内から車(RV)ダッシュ(走り出すさま)で、1時間半。阿蘇の小田温泉にある、そば処 草太郎庵 に、パン教室の先生含め仲間6人と行って来た。

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南小国を抜け、さらに山あいのとてもいい場所にあった。
静かで、とても、涼しい。

昔懐かしい引き戸の雨戸もあり、昔そのままの家を雰囲気を壊さないように改装してある。
お縁の窓があき、天然の風がとても心地よい。
そこへ、お料理登場!

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『草太郎会席』


これと、阿蘇高菜ごはんとお漬物、蕎麦湯が出てきます。

お蕎麦は、くせのない喉越し良い味。
小鉢も一口ずつだけど、みんな美味しかった〜〜。女性好みで、具材がすべてとってもちいさくみじん切りに」してあるの。だからよけい喉越しいいのかも。
主婦は、その手の混ませ方に感動する。(だったら、自分でやれよパンチって?)

みなさん、帰ったら、きっとこの味、この調理法をしっかりご主人様や家族に還元することでしょうグッド(上向き矢印)ぷぷぷ




posted by hito at 17:20| 熊本 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) |     Shop・Spot | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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